Hääpäivä menu. Niki yllättää Nikolaksen kesken työpäivän. Vaimo on juoninut miehelleen kokkausapua 1-vuotis hääpäivän kunniaksi. Herkkuja nautitaan kotiparvekkeella. Kotimainen ruokaohjelma. 1. tuotantokausi.
Hääpäivä menu. Niki yllättää Nikolaksen kesken työpäivän. Vaimo on juoninut miehelleen kokkausapua 1-vuotis hääpäivän kunniaksi. Herkkuja nautitaan kotiparvekkeella. Kotimainen ruokaohjelma. 1. tuotantokausi.
Mainos
Polttarit. Erkki viettää polttareitaan mökillä poikaporukalla. Paikalle on juonittu myös Niki. Yhdessä Erkin kanssa he valmistavat metsästyshenkisiä grilliherkkuja raavaille miehille. Kotimainen lifestyle. Kotimainen ruokaohjelma. 1. tuotantokausi.
Kevyitä herkkuja. Ayse on ollut kuukausia dieetillä loistavin tuloksin. Hän haluaa järjestää juhlat tukijoukoilleen. Onneksi Niki on paikalla raikkaine ideoineen. Kotimainen ruokaohjelma. 1. tuotantokausi.
Yllätyskokki Nikin raikkaaseen puolukkavinegrettiin tarvitaan puolukoiden lisäksi salottisipulia, punaviinietikkaa, suolaa, pippuria ja oliiviöljyä. Täydellinen salaatin lisuke voittaa valmiskastikkeet mennen tullen.
Allasbileet. Salla on järjestämässä allasbileitä ystävilleen. Jokerina hihassa on Niki. Yhdessä tyttöporukan kanssa Niki ideoi ja valmistaa uima-altaan äärelle sopivan menun. Kotimainen ruokaohjelma. 1. tuotantokausi.
Japanilainen herkkuruoka sushi valmistuu helposti myös kotioloissa. Yllätyskokki Niki opastaa juhlavieraita nigirien valmistuksessa, ja lopulta seurue kokoaakin sushiateriansa itse.
Pyöräytä omat nigirit kotona Nikin ohjeen mukaan!
Nikin kesäkeittiössä valmistetaan herkullinen liharulla tuoreesta hevosenlihasta. Rullan täytteeksi ripotellaan reilusti suolaa, mustapippuria, timjamia, rosmariinia ja valkosipulia. Kevyen sitomisen jälkeen lihaherkku on valmis grillattavaksi!
Raikas ja iloisen vihreä avokadokastike syntyy tehosekoittimen avulla avokadoista ja kermaviilistä. Maustamiseen tarvitaan suolan ja pippurin lisäksi sitruunaa ja tabaskoa.
Rasvainen entrecote ei marinadia kaipaa. Niki putsaa lihasta liiat rasvat ja maustaa komean pihvin suolalla ja pippurilla. Grillin makua pihviin saadaan ensin ritilällä, ja sen jälkeen parilalla paistaen.
Asettele perinteiset vartaat trendikkäästi esille Nikin vinkein. Kuorimaveitsellä tehdyt kesäkurpitsasiivut ja ohuet pekonisiivut mutkittelevat hauskasti herkkusienien välissä.