Tuore valkosipuli on Nigellan suosikki, ja se sopii täydellisesti yhteen kanan kanssa. Mehukkaaksi haudutettu ruoka tarvitsee mausteeksi vain kevätsipulia, vermuttia, timjamia, suolaa ja pippuria. Yksinkertainen ja maukas arkiresepti!
Tuore valkosipuli on Nigellan suosikki, ja se sopii täydellisesti yhteen kanan kanssa. Mehukkaaksi haudutettu ruoka tarvitsee mausteeksi vain kevätsipulia, vermuttia, timjamia, suolaa ja pippuria. Yksinkertainen ja maukas arkiresepti!
Mainos
Hauska kattaus saa ruoan maistumaan entistä herkullisemmalta. Ota mallia Nigellalta, ja yllätä vieraasi kekseliäillä ratkaisuilla!
Nigellan vinkeillä loihdit kauniin punaisen drinkin, jota James Bond siemaili Casino Royale -elokuvassa. Americano cocktailiin tarvitset jäitä, punaista vermuttia, Camparia, appelsiinia ja kivennäisvettä.
Kotitekoinen chilidippi on täydellinen lisuke maissilastujen kanssa nautittavaksi. Dippiin tarvitset tehosekoittimen lisäksi paprikaa, chiliä, tuoretta korianteria ja suolaa.
Kotitekoinen marinadi on lyömätön keino höystää uunikana, opastaa Nigella. Tulinen marinadi syntyy jännittävistä mausteista, punaisesta chilistä ja tuoreesta sipulista. Marinoi kanoja kaksi tuntia, ja illallinen on valmis paistettavaksi!
Nigella valmistaa kotitekoista jäätelöä klassikkodrinkin inspiroimana. Pina Colada -jäätelön valmistukseen tarvitaan muun muassa ananasmehua, kookosrommia, sokeria ja limeä.
Kookoshiutaleilla koristeltu herkku kruunaa esimerkiksi meksikolaisen illallisen!
Tällä kertaa Nigellan keittiössä valmistuu mehukas uunikana, jonka maustamiseen käytetään reilusti tuoretta valkosipulia. Lisäksi joukkoon silputaan kevätsipulia ja timjamia.
”Onnistuneen valkosipulikanan valmistamiseen tarvitaan 40 tuoretta valkosipulinkynttä”, tietää Nigella.
Nigella kokkaa yhden hengen romanttisen illallisen: Kermaista tuorepastaa aitoon italialaiseen tyyliin. Annoksen salainen aines on tryffeliöljy, joka luo yksinkertaiseen ruokaan jännittävän vivahteen. Herkuttele jo tänään!
Kotitekoinen pestokastike on kaupan valmiskastiketta maistuvampi, tietää Nigella. Tuoreen kastikkeen valmistukseen tarvitaan vain basilikaa, parmesanjuustoa, valkosipulia, öljyä ja tehosekotin – helppoa, nopeaa ja suussa sulavaa! Tarjoile valmis kastike pastan, perunan ja papujen kera.
Nigella valmistaa uunissa mehukasta kanaa, jonka kanssa tarjoillaan chorizo-makkaraa, perunoita ja sipulia. Maustamiseen käytetään oreganoa ja appelsiinia. Helppo uuniruoka valmistuu tunnissa.