Nelonen - Viihde on hyväksi

Napsitaan napsijaa. Tämänpäiväinen näpsäkkä ateria sisältää alkupalana sitruuna-pippuri-ricottalevitettä ja leipää, pääruokana punanapsijaa italialaishenkisen romescokastikkeen kera sekä lisukkeena polentaa.

Kolme italialaisruokaa. Tänään valmistetaan kolmen ruokalajin italialaisillallinen. Siihen kuuluu italialaistyylistä hummusta, tomaatti-mozzarellasalaattia ja rapupastaa.

Makuja mahan täydeltä. Italialaisklassikot saavat uuden käsittelyn Rachaelin keittiössä. Vuorossa ovat variaatiot pasta carbonarasta ja caesarsalaatista.

Pirullinen kesäherkku. Rachael tekee kesähelteille sopivan herkkuaterian, jota voi toki laittaa ympäri vuoden. Siihen kuuluu valkosipuli-rosmariinipihvejä ja paholaisen perunasalaattia.

Herkkuhampurilainen. Tänään Rachael valmistaa sinihomejuusto-rucolahampurilaisia sekä punasikuri-pastasalaattia.

Valevuoka. Tänään tehdään italialaisesta pasta-papukeitosta muunneltua pastavuokaa. Uuniruoalta näyttävä muunnos valmistuu kuitenkin nopeasti ilman uunia.

Illallinen katukahvilatyyliin. Provencen-matkansa innoittamana Rachael tekee ranskalaishenkisen kanahampurilaisaterian, jota voi tarjota ystäville rennoissa illanistujaisissa.

Hyvällä omallatunnolla. Rachael tekee korkeakalorisesta pubien suosikkiruoasta terveellisemmän ja vartaloystävällisemmän vaihtoehdon.

Hyvästi yksitoikkoisuus. Rachael lupaa piristää arkiaterioiden yksitoikkoisuutta antamalla lisäpotkua tavanomaiselle kanaruoalle.

Aitoa apetta. Tänään tehdään espanjalaisateria, johon kuuluu romescokastiketta, kanaa, chorizoa ja juustoista lehtikaali-perunasosetta.